Objectifs :

• Se mettre dans un état d’esprit positif afin d’offrir un accueil chaleureux aux clients. Conserver une attitude sereine et assurée en présence des clients. 
• Établir un rapport clientèle chaleureux et personnalisé pour renforcer la fidélité et stimuler le bouche-à-oreille favorable.
• Identifier précisément les préférences et exigences des clients pour fournir des recommandations sur mesure et pertinentes.
• Adapter l’approche de service à la diversité culturelle de la clientèle pour garantir une expérience client respectueuse et inclusive. 
• Valoriser les créations boulangères récentes en mettant en avant leur unicité et leurs saveurs pour dynamiser les ventes.
• Développer des stratégies marketing ciblées pour promouvoir les articles moins demandés et optimiser le taux d’écoulement des stocks. 
• Utiliser des approches de vente créatives pour augmenter l’intérêt des produits qui se vendent moins afin d’augmenter leurs 

DUREE :  14 h soit 2 jours .

Participants max : 2 à 5 stagiaires .

Délai d’accès : 3 semaines à 1 mois

Modalité d’accès : Nous contacter par mail , nous nous déplacerons à votre convenance pour organiser ensembles les modalité d’accès à la formation et répondre à vos besoin spécifiques .

Taux Horaires : 40€ à 60€ (peut varier selon le nombres de stagiaires)